The sweetness of doing something

20131009

最後一天的BRISBANE之旅，想說BRISBANE的景點都玩得差不多了

於是決定前往附近的度假勝地GOLD COAST

從BRISBANE市區開車去GOLD COAST約莫1~1.5小時左右

如果不會開車最方便又便宜的辦法就是火車+公車

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走出讓我少女心大爆棚的袋鼠草園後，緊接著來拜訪另一位澳洲巨星-WOMBAT

WOMBAT是澳洲特有種有袋類動物，四肢與肌肉都非常發達，性格溫馴，身長約一尺左右

因為WOMBAT有利牙，加上輕輕一撞就可以撞倒一位大漢，所以動物園都是不開放直接接觸WOMBAT的

看完牠旁邊就是澳洲動物界永遠的天王巨星-KOALA

園區內除了一個主展館外，旁邊還有許多小區住了滿滿的KOALA，甚至還有幼稚園區可以看到更萌更可愛的寶寶們阿

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20131008

(整個動物園內，我最愛的就是牠，睡到不管週遭有多吵，完全符合我懶散到天荒地老的目標)

在澳洲只剩下布里斯本和阿德雷德可以抱可愛的無尾熊合照

衝著這理由，門票再貴我都要去

(想去的朋友可以向華人旅行社購買門票+拍照+沖洗相片 3合一的票券會比現場買省非常多，想知道我是跟哪家台灣人開的旅行社買票，請用悄悄話問我)

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(看到這對夫妻，我馬上扭頭捧著心跟朋友說：這婚紗那麼貴，她怎麼可以這樣亂潑漆！以後如果她再婚就沒得穿了耶！)

20131006

殭屍出沒，生人勿近

快到了萬聖節氣氛濃厚的10月澳洲各大城市幾乎都會有自己的殭屍大遊行

很幸運地在短暫停留市區的這一周剛好就碰上啦

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20131006

如果要我用一個字來形容Brisbane的春天，那就是：紫

我覺得每個城市都會有屬於自己的色彩

倫敦是灰、台南是紅、聖多里尼是藍與白

而布里斯本當然就是紫啦

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每次旅行回來無論是國外還是國內很多長輩或同事聽到我一個人出走

總會八九不離十得冒出一句：你一個女生這樣很危險耶！！！你都不怕危險喔！！！

恩老實說

當獨自一個人走過許多異地，在看起來都一模一樣的小巷中穿梭不停只為了找到那不知在何方的目的地，還得不停安慰自己：喔只是迷路快2小時而已，下一個路口一就是終點

當走在回到客棧的路上不時神經兮兮地回頭張望，只為了確定自己不會在暗夜被偷襲或搶劫

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其實司康餅並沒有想像中難做喔

而且材料也很單純，準備起來比起其他甜點省事多了

材料：(約做20顆)

self-rising flour 300g

無鹽奶油 40g

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這是烤雞喔，看起來是不是很像炸雞

因為我很討厭炸東西的油煙味，但又喜歡吃酥酥脆脆的表皮

所以就自行將傳統的香料烤雞食譜稍微改一些

材料：

全雞一隻

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今天休假出門逛市場剛好看到IGA在特價櫛瓜就買了3條決定回家做櫛瓜煎餅

相信有看韓劇的人一定對這道菜不陌生

在韓國祭拜祖先這絕對是家家戶戶供桌必備菜餚

做法非常簡單，最重要的是你得有非常多~~~的耐心

材料：

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20131005

Kangaroo point位於Brisbane南岸地河套上

Brisbane river在這裡形成一特特大的U字型，形狀就像是袋鼠尾巴那樣，因此有kangaroo point之稱

所以來到袋鼠角是看不到袋鼠的喔

不過也不要因此而失望

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在坎培拉連日高溫的轟炸下，我決定做點既清涼又可以促進食慾的小菜

材料:

小黃瓜、辣椒、蒜頭、白糖、鹽、食醋，香油

對就這樣而已

做法:

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20131004 

在Brisbane有個華人較少知道的景點- king island

從CBD開車只需30~40分鐘就可到

如果像我和朋友一樣只能用大眾交通的，可以搭火車到Wellington point station後下來走約2公里就可到海邊

建議可在穿越程振到海邊的途中先吃點東西，或是自備食品

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